Свіже дослідження, здійснене науковцями з Гарварду, Брігамської жіночої лікарні Массачусетса та Інституту Броуда, встановило, що середземноморський стиль харчування істотно зменшує вплив генетичної схильності до хвороби Альцгеймера. Публікація в журналі "Nature Medicine" зазначає: навіть особи з найвищим ризиком розвитку деменції демонстрували виражене покращення за умови дотримання цього раціону. У таких випадках когнітивні функції знижувалися повільніше порівняно з тими, хто мав менш високу генетичну загрозу.
Визначальну роль у цьому процесі відіграє ген APOE, окремі мутації якого підвищують ймовірність захворювання у 3–12 разів. Дослідники проаналізували інформацію близько 5,7 тисячі добровольців — жінок з проекту "Nurses' Health Study" та чоловіків з "Health Professionals Follow-Up Study". Медичний стан учасників оцінювали протягом 30 років, фокусуючись на харчових звичках, когнітивних показниках та рівні метаболітів у крові.
Висновки дослідження свідчать: середземноморський раціон корелював із зниженою ймовірністю деменції та менш вираженим погіршенням пам’яті. Найбільш помітний ефект зафіксовано у носіїв двох копій алеля APOE4 — групи з максимальною спадковою загрозою. Науковці припускають, що через модуляцію ключових метаболічних процесів харчування може нейтралізувати генетичну вразливість.
Фахівці наголошують: отримані дані створюють основу для індивідуальних профілактичних підходів, проте більшість результатів поки що стосуються лише представників європейської популяції. Для універсальних висновків необхідні подальші дослідження з участю різних етнічних груп.
Джерело: ukr.media