Згідно з новим дослідженням, більшість людей з високим кров'яним тиском не відмовляються від сільнички на користь замінника солі.
Неймовірно мало американців використовують замінники солі, по суті відмовляючись від простого та ефективного способу контролю артеріального тиску, повідомили дослідники у четвер на зустрічі Американської асоціації серця в Балтиморі.
«Загалом, менше 6% усіх дорослих у США використовують замінники солі, хоча вони недорогі та можуть бути ефективною стратегією, яка допомагає людям контролювати артеріальний тиск, особливо людям з важко лікованим високим кров'яним тиском», – сказала провідний дослідник Іньїн Вей у прес-релізі. Вона є докторантом з прикладних клінічних досліджень та гіпертонії в Південно-західному медичному центрі Техаського університету в Далласі.
Замінники солі замінюють частину або весь натрій калієм, який на смак схожий на звичайну сіль, зазначають дослідники в довідкових примітках.
За даними клініки Клівленда, дієта з високим вмістом солі змушує організм затримувати рідину, що може підвищити кров'яний тиск, залучаючи більше води в кров.
Для нового дослідження дослідники проаналізували дані Національного опитування щодо здоров'я та харчування, зібрані між 2003 і 2020 роками, використовуючи анкети щодо харчових продуктів для відстеження вживання замінників солі.
Загалом, використання замінників солі серед дорослих у США залишалося низьким протягом періоду дослідження. Щонайбільше понад 5% використовували замінники солі під час опитування 2013-2014 років.
Ці результати були подібними і при розгляді дорослих, яким би були корисні замінники солі. Загалом, дослідники виявили, що лише трохи більше 5% використовували їх.
Найчастіше його вживали люди з високим кров'яним тиском, які приймали ліки від цього захворювання, причому майже 11% звернулися до замінників солі.
Наступними за поширеністю були люди з лікарсько-резистентним високим кров'яним тиском, понад 7% з яких використовували замінники солі.
Однак, як виявили дослідники, використання замінників солі серед людей з нелікованим високим кров'яним тиском залишалося стабільно меншим за 6%.
«Використання замінників солі залишалося рідкістю протягом останніх двох десятиліть, зокрема серед людей з високим кров’яним тиском», – сказав Вей. «Навіть серед людей з лікуваним та погано контрольованим або нелікованим високим кров’яним тиском більшість продовжували вживати звичайну сіль».
Ці результати підкреслюють «важливу та легко втрачену можливість покращити артеріальний тиск у США – використання замінників солі», – заявив у прес-релізі доктор Аміт Кхера. Кхера є клінічним керівником кардіології та директором з профілактичної кардіології в Південно-західному медичному центрі Техаського університету в Далласі.
«Той факт, що використання замінників солі залишається таким низьким і не покращилося протягом двох десятиліть, є показовим і нагадує пацієнтам і медичним працівникам про необхідність обговорення використання цих замінників, особливо під час візитів, зосереджених на підвищеному кров'яному тиску», – додала Хера, яка не брала участі в дослідженні.
Американська харківська асоціація (AHA) рекомендує споживати не більше 2300 міліграмів натрію щодня, з ідеальною лімітом менше 1500 мг на день для більшості дорослих.
За словами дослідників, для більшості людей скорочення споживання натрію на 1000 мг на день може покращити кров'яний тиск та здоров'я серця.
Висновки, представлені на медичних зустрічах, слід вважати попередніми до публікації в рецензованому журналі.
Більше інформації
У клініці Клівленда є більше інформації про потенційну шкоду від надмірного вживання солі.
Авторське право © 2025 HealthDay. Усі права захищено.
Sourse: www.upi.com