Нове дослідження показує, що жирна їжа може сприяти розвитку астми у дітей.
Жири, що містяться в певних продуктах харчування, пов'язані з нейтрофільною астмою, неалергічним типом астми, що викликається мікробними та бактеріальними білками, повідомили дослідники в середу в журналі Science Translational Medicine.
Зокрема, дослідники стверджують, що тип насиченої жирної кислоти під назвою стеаринова кислота, яка часто міститься в тваринних жирах і оброблених харчових продуктах, запускає ланцюгову реакцію, яка може призвести до нейтрофільної астми.
«До цього дослідження багато хто підозрював, що дитяче ожиріння спричиняє цю форму астми», — сказав старший дослідник доктор Девід Гілл, лікар-алерголог та імунолог Дитячої лікарні Філадельфії.
«Однак ми спостерігали нейтрофільну астму у дітей, які не страждали на ожиріння, тому ми підозрювали, що може бути інший механізм», – сказав Гілл у прес-релізі. «Ми виявили як у доклінічних дослідженнях, так і в дослідженнях у дітей, що дієти, що містять певні насичені довголанцюгові жирні кислоти, можуть спричиняти нейтрофільну астму незалежно від ожиріння».
Нейтрофільну астму важче лікувати, ніж алергічну астму, зазначають дослідники в довідкових примітках, і вона частіше викликає настільки серйозні симптоми, що пацієнти госпіталізуються.
Дослідники повідомляють, що робота з лабораторними мишами показала, що стеаринова кислота може спричиняти накопичення легеневих макрофагів – типу лейкоцитів, які координують імунну функцію під час запалення.
З іншого боку, результати показують, що ненасичена жирна кислота під назвою олеїнова кислота, ймовірно, пригнічує запалення.
Команда також виявила, що певні препарати, що блокують запальні білки, захищають від запалення легень, спричиненого стеариновою кислотою.
Ці висновки були підтверджені в групі дітей з ожирінням та астмою, повідомили дослідники.
«Астма є одним із найпоширеніших хронічних захворювань у дітей, і залежно від підтипу астми може знадобитися різне лікування», – сказала дослідниця доктор Ліза Янг, головна лікарка з пульмонології та медицини сну в Дитячій лікарні Філадельфії.
«Хоча існує багато факторів ризику та тригерів, пов’язаних з астмою, це дослідження надає докази того, як певні компоненти дієти пов’язані з особливо важкою для лікування формою астми», – сказала вона в прес-релізі. «Ці результати є обнадійливими, оскільки вони пропонують нові стратегії лікування та свідчать про те, що цілеспрямовані зміни в дієті можуть допомогти запобігти цьому типу астми».
Більше інформації
Американська асоціація легень має більше інформації про типи астми.
Авторське право © 2025 HealthDay. Усі права захищено.
Sourse: www.upi.com