Ініціатива комунікації «Soul of Soil: страви з розмінованих полів», яка об’єднала дванадцять закладів харчування столиці, акумулювала 120 446 гривень на потреби гуманітарного розмінування через платформу UNITED24.
Як інформує Укрінформ, про це повідомили у Міністерстві економіки, захисту довкілля та сільського господарства.
«За період проведення акції клієнти закладів придбали 1496 порцій кулінарних виробів, створених з інгредієнтів, вирощених на звільнених від вибухонебезпечних предметів землях Харківщини, Миколаївщини, Херсонщини та Сумщини. Спеціальне меню було представлене у 12 київських установах… Частина виручки від реалізації страв учасниками була перерахована на програму «Гуманітарне розмінування» через платформу UNITED24», – зазначено у повідомленні.
Організатори кампанії «Soul of Soil: страви з розмінованих полів» підкреслюють, що вона фактично продемонструвала позитивний економічний вплив процесу розмінування, адже повернення земель до експлуатації негайно генерує ланцюжок створення додаткової вартості – від сільськогосподарських підприємств до ресторанної сфери.
«У кожному виробі – зусилля людей, які повертають українській землі родючість. Це сапери, фахівці з розмінування, інженери, аграрії, державні службовці, міжнародні партнери. Для нас було важливо не лише зібрати фінанси на гуманітарне розмінування, але й нагадати, що саме з визволення територій від мін починається їхнє відновлення, повернення мешканців та економічної активності на деокуповані землі», – висловився заступник міністра економіки, захисту довкілля та сільського господарства Ігор Безкаравайний.
Організаторами комунікаційної кампанії виступили національна платформа Demine Ukraine та ПРООН в Україні у співпраці з Мінекономіки, Продовольчою та сільськогосподарською організацією ООН (ФАО) та фандрейзинговою платформою UNITED24 за підтримки уряду Нідерландів.
Як раніше повідомляв Укрінформ, в одному з українських ресторанів Нью-Йорка дипломатам при ООН провели практичне заняття з приготування паски з борошна, виготовленого з зерна, вирощеного на розмінованій території України.
Фото: Андрій Крєпкіх / ПРООН в Україні