Україна у липні наростила експорт молочних виробів 12.08.2026 14:00 Укрінформ
У липні 2026 року Україна поставила на зовнішні ринки 12,27 тис. тонн молочних виробів, збільшивши фізичні обсяги поставок на 6% порівняно з червнем. За даними Асоціації виробників молока, отриманими з попередніх показників Державної служби статистики, ця тенденція спостерігається, як повідомляє Укрінформ. “Від початку року експорт біржових товарів з України демонстрував спад через зниження глобальних цін, слабкий споживчий попит та посилення конкуренції на зовнішніх ринках. Проте, восени можлива зміна ситуації завдяки відновленню експорту до Європи за більш привабливими цінами”, – йдеться у повідомленні. Зокрема, доходи від експортованих обсягів продукції у липні досягли 37,4 млн дол., що на 7% перевищує показник червня. У порівнянні з липнем 2025 року, фізичні обсяги експорту зменшилися на 2%, а грошова виручка – на 11%. За перші сім місяців поточного року Україна експортувала 76,05 тис. т (-9%) молочних виробів на суму 218,27 млн дол. (-18%). Найбільшу частку у липневому експорті склали морозиво (28%), згущене молоко та вершки (24%), вершкове масло (14%), сири (13%) та казеїн (9%).
Найбільше зростання порівняно з червнем продемонстрував експорт вершкового масла – на 66%, досягнувши 1,07 тис. т. Також збільшилися поставки казеїну – до 477 т (+15%) та кисломолочних продуктів – до 719 т (+10%). Водночас, експорт молочної сироватки скоротився на 10% – до 1,36 тис. т. У річному вимірі спостерігається зростання експорту кисломолочних продуктів – до 719 т (+30%), молочної сироватки (+11%) та морозива (+9,8%), тоді як поставки інших категорій продукції зменшилися. Протягом липня також зросла виручка від експорту окремих категорій. Зокрема, від продажу вершкового масла вона збільшилася на 55% – до 5,36 млн дол., казеїну – до 3,29 млн дол. (+18%), а морозива – до 10,49 млн дол. (+6%). У порівнянні з липнем 2025 року, зросла грошова виручка за відвантажені кисломолочні продукти на 32%, молочну сироватку на 81% та морозиво, але зменшилася за відвантажений казеїн (-28%), сири (-6%), вершкове масло (-45%), незгущене молоко та вершки (-12%) та згущене молоко та вершки (-1%). В асоціації пояснюють скорочення експорту зниженням глобальних цін, недостатнім попитом та посиленням конкуренції на міжнародних ринках. Однак, на їхню думку, восени ситуація може покращитися завдяки відновленню експорту до Європи за вигіднішими ціновими умовами. Привабливіші ціни на європейському ринку залишаються одним із ключових факторів, що підтримують зацікавленість українських виробників у експорті молочної продукції. Стосовно імпорту, у липні Україна придбала 8,79 тис. т іноземних молочних продуктів, що на 71% більше порівняно з аналогічним періодом минулого року. За січень-липень імпорт склав 47,96 тис. т, що на 36% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Частка сирів у структурі імпорту становила 59%. Зовнішньоторговельне сальдо у липні було позитивним і склало 918 тис. дол. Як повідомлялося раніше, в Україні молочна продукція може подорожчати на 5 – 10% до кінця літа та в осінньо-зимовий період через зростання виробничих витрат, незважаючи на сповільнення попиту на внутрішньому ринку. Фото: freepik Економіка Експорт Молоко