В Україні впала вартість столового буряка 25.03.2026 18:52 Укрінформ Оптові розцінки на буряк столовий в Україні продовжують зменшуватись, досягнувши в середньому показника на 91% нижче, ніж за аналогічний відрізок часу минулого року.
Як інформує Укрінформ, про це сповістили в EastFruit.
Акцентовано, що для стимулювання реалізації, аграрії змушені знову знижувати вартість цієї продукції.
«Напередодні вікенду ці коренеплоди на українському ринку пропонували за ціною 3–8 грн/кг (0,07–0,18 дол./кг), що в середньому на 19% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня», – зазначено у повідомленні.
Фахівці пояснюють падіння вартості збільшенням обсягів на ринку. Фермерські господарства, які раніше стримувались від продажів, зараз активно збувають наявні запаси. Окрім того, великий обсяг некондиційного буряка також впливає на вартість якісної продукції.
Зараз вартість на буряк столовий в Україні вже в середньому на 91% менша, ніж у третій декаді березня 2025 року. Деякі учасники ринку припускають подальше зниження цін, незважаючи на сезонне зменшення пропозиції, через значні резерви буряка у місцевих сховищах.
Як повідомлялось, на ринку України оптові ціни на цибулю ріпчасту цього тижня зменшились в середньому на 19%.
Фото: Nick Collins on Unsplash
Ціни Овочі