В Україні після тривалого зниження зросли оптові розцінки на картоплю 27.01.2026 10:21 Укрінформ Оптові ціни на картоплю в Україні почали збільшуватися ще з початку минулого тижня через незмінний попит і зменшення наявності.
Про це інформують аналітики проєкту EastFruit, повідомляє Укрінформ.
Розцінки почали змінюватись із середини цього місяця. Продавці, опираючись на стабільний попит і помітне зменшення наявності, збільшили відпускні розцінки на доступні обсяги картоплі до рівня 7–13 грн/кг ($0,16–0,30/кг), що в середньому на 16% вартісніше, ніж наприкінці першої декади січня цього року.
Основною причиною теперішнього здорожчання в даному сегменті, на думку фахівців, стало загальне зменшення наявності картоплі на внутрішньому ринку. Виробники, котрі не мають можливостей для тривалого зберігання, закінчили продаж картоплі ще до настання холодів на початку поточного року. А власники добротної картоплі продовжують утримувати головні запаси продукції в сховищах, сподіваючись на вищі розцінки вже в найближчі місяці.
Деякі фермери пов'язують проблеми з якістю картоплі та, як наслідок, нестійку пропозицію на ринку з несприятливими погодними умовами під час збору урожаю у 2025 році. Дощова погода в ряді регіонів негативно вплинула не тільки на товарний вигляд картоплі, але й на її здатність до зберігання.
Разом із тим, незважаючи на останнє здорожчання, відпускні розцінки на картоплю в Україні на даний момент у середньому на 60–65% нижчі, ніж у відповідний період минулого року. Власники добротної картоплі впевнені, що теперішні цінові тенденції в цьому сегменті ринку посиляться — якщо не в найближчі тижні, то на початку весни цього року.
Як повідомлялося, на внутрішньому ринку України окреслилися тенденції збільшення розцінок на моркву на тлі загального зменшення наявності коренеплодів від місцевих виробників. Українські фермери готові відвантажувати моркву по 6–12 грн/кг ($0,14–0,28/кг), що в середньому на 15% вартісніше, ніж наприкінці попереднього робочого тижня.
Фото: east-fruit.com
Ціни Картопля Ринок