
Криза на ринку праці в Україні поглиблюватиметься – експертка 20.03.2026 19:48 Укрінформ Український ринок праці зіткнувся з непростою ситуацією, а складна обстановка у сфері готельно-ресторанного бізнесу (HoReCa) продовжує погіршуватися.
Про це в ефірі Українського радіо повідомила голова комітету з управління кадрами Європейської бізнес асоціації Марія Абдулліна, інформує Укрінформ.
За словами фахівчині, головними причинами браку кадрів є відтік молоді за кордон і перехід спеціалістів в інші сектори з більшою оплатою праці та вільним графіком.
Вона відзначила, що сфера обслуговування чи не першою відчула вплив непростої зими. Додаткові витрати підприємств на придбання генераторів та палива значно збільшили кошторисну частину, що обмежує можливості працедавців збільшувати зарплати відповідно до сподівань кандидатів, наголосила Абдулліна.
Разом з тим, за її словами, претенденти стають все більш вибагливими – 80% людей, які шукають роботу, звертають увагу на рівень заробітної плати. Також зростає потреба у гнучкому графіку та близькому розташуванню роботи до дому, зауважила експертка.
Вона також вказала, що звична орієнтація на молодь на позиціях барменів і офіціантів більше не працює через масовий від’їзд цієї категорії за кордон. Абдулліна вважає, що українському бізнесу необхідно змінювати упередження та активніше залучати персонал старшого віку, що є нормальною практикою в Європі.
Абдулліна резюмувала, що через велику конкуренцію за робітників зарплати в готельно-ресторанній галузі продовжують збільшуватися, однак власникам кафе та готелів стає все важче утримувати персонал через сезонність і великі витрати.
Як повідомляв Укрінформ, за інформацією Мінекономіки, в Україні більше 80% зареєстрованих безробітних складають жінки.
Фото: Unsplash
Готель Робота Ресторан Ринок праці
