Різкого стрибка цін на компоненти борщового набору не передбачається – Мінекономіки 12.02.2026 13:20 Укрінформ Істотного підйому цін на інгредієнти борщового набору в 2026 році не очікується, але можливе сезонне зростання вартості навесні.
Про це поінформував заступник міністра економіки, екології та аграрної політики Тарас Висоцький, повідомляє Укрінформ з посиланням на Мінекономіки.
«Відносно минулого року значного збільшення цін на складові борщового набору не прогнозується. Ймовірне тільки звичайне сезонне здорожчання навесні через витрати на зберігання. Однак екстремальних підйомів, як це було раніше з бульбою чи цибулею, цьогоріч не передбачаємо», – зауважив він.
Зокрема, за попередніми розрахунками, виробництво городини в літньо-осінній період 2025 року збільшилось на 20–25% у порівнянні з 2024 роком. Це дало змогу створити достатні резерви та зменшити залежність від імпорту в 2026 році.
Окрім цього, пікові холоди, які Україна пережила останніми тижнями, не матимуть критичного впливу на майбутній врожай. За оперативними даними моніторингу, ситуація з озимими культурами залишається під контролем.
Як повідомив заступник міністра, восени аграрії засіяли понад 5 млн га озимих зернових культур та більше 1 млн га ріпаку. Проводиться комплексний нагляд за станом посівів, зокрема відбір проб для лабораторного дослідження.
«Попередні результати спостереження за станом озимих не дають підстав говорити про великі втрати. В окремих господарствах, переважно у центрально-південно-східних районах, де було недостатньо снігового покриву або утворювалася крижана кора, може виникнути необхідність у частковому пересіванні. Разом з тим, про проблему загальнонаціонального масштабу не йдеться», – констатував Висоцький.
Він акцентував, що остаточні висновки фахівці зроблять наприкінці лютого – на початку березня після узагальнення відомостей з усіх регіонів.
До того ж, на час воєнного стану зберігається державне регулювання цін на соціально важливі продукти – хліб, молочну продукцію, олію та цукор.
Продовжують функціонувати і програми підтримки аграріїв для підвищення енергетичної самостійності. В рамках програми «Доступні кредити 5-7-9%» найбільшу суму інвестиційного кредиту збільшено до 250 млн грн. Фінанси можуть спрямовуватися, зокрема, на облаштування об’єктів розподіленої генерації. Працює також окрема програма пільгового кредитування під 0% річних на закупівлю енергетичного обладнання. Підприємці можуть одержати до 10 млн грн терміном до трьох років для придбання генераторів та іншого устаткування.
Як інформувалося, в Україні зафіксовано рекордні за останні щонайменше п’ять сезонів відпускні ціни на тепличні огірки та помідори внаслідок обмеженої пропозиції у країні-виробнику та підвищення вартості імпорту.
Фото: pixabay.com
Мінекономіки Продукти Урожай Городнина