Українські заводи виробили 1,72 мільйона тонн цукру 03.02.2026 17:55 Укрінформ В Україні завершився період цукроваріння – 2025, за цей відрізок часу вітчизняні підприємства виготовили 1,72 млн тонн продукції.
Про це у Фейсбуці оприлюднила Національна спілка цукровиків України «Укрцукор», передає Укрінформ.
Підкреслюється, що на 1 лютого 2026 року в Україні закінчився сезон цукроваріння 2025 року, за результатами якого 26 компаній – членів об’єднання «Укрцукор» – виготовили 1,64 млн т цукру.
«Враховуючи ще одне підприємство, яке не є учасником об’єднання, проте здійснювало переробку буряка в цьому сезоні, сукупний обсяг виробництва в країні склав 1,72 млн т», – йдеться у повідомленні.
Незважаючи на зменшення посівних площ під цукровим буряком на 50 тис. га, або на 23% у порівнянні з минулим роком, виробництво цукру скоротилося лише на 4%, або на 80 тис. т.
Згідно зі словами очільниці спілки «Укрцукор» Яни Кавушевської, це обумовлено підвищенням урожайності цукрового буряка до рекордних 58 т/га, покращенням його технологічних характеристик, зокрема вмісту цукру до 17,6%, а також вдосконаленням виробничих процесів на цукрових фабриках.
Таким чином показник виходу цукру в секторі склав 15,17%, додали в спілці.
За підсумками сезону лідером за обсягами виготовлення цукру став «Радехівський цукор» із часткою 32% від загальних обсягів.
На другій позиції – «Астарта», яка виробила 21% продукції, а на третій – «Укрпромінвест-Агро», частка якого досягла 16%. На четвертій та п'ятій позиціях «Теофіпольський цукровий завод» та АСПІК Груп, які виготовили по 6% та 5% від сукупного обсягу цукру відповідно.
Як повідомлялося, Україна у 2025 році експортувала 463,7 тис. тонн цукру, з яких 27% було поставлено до країн Європейського Союзу.
Фото: freepik
Цукор Україна Виробництво