Спалах африканської чуми свиней (АЧС) в Україні може призвести до скорочення поголів’я свиней та, як наслідок, до подорожчання свинини. Однак, різкого зростання цін найближчим часом очікувати не варто.
Про це в ефірі «Громадського радіо» розповів керівник аналітичного відділу Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка. Він пояснив, що найближчий місяць-півтора ціни на свинину не зростуть з кількох причин.
По-перше, у регіонах, де зафіксовано випадки АЧС, фермери намагаються якнайшвидше продати тварин переробникам. Це призводить до збільшення пропозиції на ринку і, як наслідок, до тимчасового зниження закупівельних цін.
По-друге, вартість кормів, виготовлених із зерна, наразі низька. Це пов’язано з блокуванням експорту зерна через дії росіян. Зниження витрат на корми дозволяє фермерам легше переживати втрату поголів’я.
«Порівняно з минулим роком корми цьогоріч подешевшали на 40-50%», — зазначив Максим Гопка.
По-третє, імпорт свинини в Україну цього року зріс на 49% порівняно з попереднім. Основними постачальниками є Данія та Німеччина.
«Тому сказати, що на ринку буде суттєво зменшено дефіцит або пропозицію свинини було б неправильно», — наголосив аналітик.
Максим Гопка прогнозує, що коливання цін можливе ближче до Різдва, тобто у другій половині грудня. До цього часу ціни залишатимуться стабільними.
Відновлення господарств після АЧС
За словами Максима Гопки, повне відновлення господарства після спалаху африканської чуми свиней триває щонайменше рік, незалежно від того, чи були тварини приречені на забій, чи їх утилізували.
Він навів приклад одного українського підприємства, яке змогло відновити роботу через пів року після зупинки виробництва, а повне відновлення поголів’я зайняло рік.
Наразі в Україні ще не зареєстровано жодної вакцини від АЧС. Заявку на реєстрацію першої вакцини подали у січні 2025 року, однак польові випробування ще не розпочалися.
Подробиці можна знайти на сайті: hromadske.radio